Je hebt in je favoriete cocktailbar ongetwijfeld al eens een drankje gepresenteerd gekregen met daarin een grote kristalheldere ijsbal. Het voordeel van zo’n ijsbal is dat het zo’n 80 % trager smelt dan gewone ijsblokjes. Je cocktail blijft met andere woorden langer fris zonder verder te verwateren.
In de handel zijn er tal van gadgets beschikbaar – het professionele materiaal is nogal prijzig - om ook thuis ijsballen, of iets wat daarvoor moet doorgaan te maken. Nieuwe speler op de markt is de ‘Frozen Peas Ice Mold’, een schatje van een gadget.
 |
| Frozen Peas - Vorm voor ijsballen |
De Frozen Peas Ice Mold ziet er dus uit als een peuleschil en het maken van je eigen ijsballen is net dat, een peuleschil. "Easy Peasy" met andere woorden! Vul het groene peultje met water en vries in.
 |
| Frozen Peas - Vorm voor ijsballen |
Eenmaal bevrozen kan je de ijsballen middels een druk op de peul tevoorschijn toveren. Ideaal in een old fashionned, om maar iets te zeggen. Te koop via Foodiggity!
 |
| Frozen Peas - Vorm voor ijsballen |
http://www.foodiggity.com/shop/frozen-peas-ice-cube-mold/
Geen opmerkingen:
Een reactie posten